Cet épisode met en avant le parcours de Morgane, entrepreneuse, restauratrice et traiteur événementiel. Avec son équipe, Morgane a ouvert « Brut de goût » : un restaurant convivial, coloré et authentique dans le Maine-et-Loire !
Morgane a débuté par l’activité de food-truck, en passant par le métier de traiteur événementiel jusqu’à l’ouverture de son restaurant, elle vous partage son expérience dans l’entrepreneuriat : son passage de gérante seule à ses affaires à responsable d’équipe, son organisation face à son métier à double casquette…
Le restaurant : https://www.brutdegout.fr/
Le traiteur : https://cocle.fr/
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